Cenas a tres y más…

Éramos tres en una Renault de 5 puertas en los años 80’. Después de una larga jornada de trabajo mi madre venía a recogernos al cole. Camino a casa, si era viernes -creo recordar- y si el coche no nos había dejado varadas en algún lugar del camino -cuestión que solía ocurrir con cierta frecuencia-... Seguir leyendo →

Anuncios

Entre Arepas y Crescentine

En estos días he descubierto que en la región de la Emilia-Romaña en Italia, particularmente en Bolonia y Módena, existe un tipo de pan conocido como crescentina o crescenta, y también como tigella. Se trata de un producto tradicional que se prepara con agua, harina de trigo y levadura de cerveza, dándosele una forma redonda.... Seguir leyendo →

Cena sin receta

Por lo general, no cocinamos para cenar, pero esta noche mientras conversábamos y hacíamos zapping llegamos a un canal donde estaban cocinando una pasta corta con una especie de ragú de salchichas estupendo. Todos mirábamos y guardábamos silencio porque teníamos la boca hecha agua. Simplemente se veía delicioso. Termina el programa, y todos se voltean... Seguir leyendo →

Nuestra lonchera del kínder y el Kyaraben

En estos días un amigo me comentaba que había visto un video en la tele sobre un grupo de mamás japonesas que preparaban unas loncheras geniales y divertidas para sus niños en kínder. ¿Qué tienen de genial?, pues que estas mamás logran darles a los alimentos forma de personajes del manga o dibujos animados más... Seguir leyendo →

Crea un sitio web o blog en WordPress.com

Subir ↑

A %d blogueros les gusta esto: